除了火腿之外炸雞

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與朋友閑聊 她說要去某城市玩耍
問我有什麽可以推薦給她吃喝玩樂的
我仔細想了想 對於一個城市的印象竟然如此細膩又模糊
以至於很難對一個還沒有去過的人進行描述
該如何對她說半山上的城堡上能看見的海邊的夕照
如何對她說沙灘上隨意一家餐廳也足夠美味
又該如何形容寬闊的街道上擠滿歡快的人
只是超市購物卻也能愉悅非常?
忘記的餐廳的名字 卻記得吃了什麽
記得海風的味道 食物的味道 卻不記得它們叫什麽名字
景點附近的一家糖果店
試吃的糖果好吃到讓人難以忘懷
但是這是什麽糖果呢?彩色的或是黑白的?圓的還是方的?全都無從知曉。
所以我對這個城市,究竟是牢牢記住了,或是早已忘記了呢?
很難有像炸雞一樣的食物
既可以當零食 卻也能吃飽
過去喜歡去的一家冷門的炸雞店裏
它總是會撒上甜甜的醬油和芝麻
吃起來有點奶油的香氣
雖然每次店主人都要炸很久
但是每次吃到仍然會覺得等待的時間也是十分值得
每次吃都覺得很幸福很飽足的店
沒有好吃到能夠與其他人分享
只能一直藏著心中 就像是報刊亭一般的存在
以前有一家很喜歡的日式甜點店
喜歡裏面的雪糕,刨冰,糍粑,就連招待的綠茶也覺得很好喝。
甜甜的店裏有一個唐揚雞塊
面皮很薄很脆 雞肉嫩滑可口
是專屬於日式料理的細膩
沒有想到和甜點竟然也是十分合襯。
為什麽說是以前的店鋪
因為它們都在不知不覺中就離開了
就像一個沒有機會告別的故人
聯系的方式也不會知道
但是就是偶然會想起來
炸雞
是一個很難做的東西嗎?
不是的
但是為什麽卻一直記住那個味道
也記得一起去吃的同伴呢?
暑假的時候自己在餐廳點了一只炸雞
看了一部偵探片
感覺自己已經不停地吃
也沒有能吃掉一半
當時的炸雞 是好吃還是不好吃 我已經不得而知了
只是記得 如果你是獨自一人吃飯
你很難能記得食物的味道
更多的只能是飽腹的味道



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